Separe mais esta receita para fazer no feriado: macarrão gravatinha ao creme com vodka.

Ingredientes:

– 500 g macarrão tipo gravatinha
– água fervente e sal para cozinhar a massa
– 2 colheres (sopa) manteiga
– 1 colher (sopa) pimenta em grãos (opcional)
– 2 latas purê de tomate
– ¼ xícara (chá) vodka
– ½ xícara (chá) creme leite fresco
– sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe a massa até ficar al dente, escorra e reserve;
2. Numa caçarola, derreta a manteiga, acrescente a pimenta, o macarrão, o purê de tomate, a vodka e o creme de leite.
3. Misture delicadamente e deixe ferver.
4. Prove o sal e sirva a seguir, bem quente.

Via Vodka Social Cub.

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