Não estamos no verão, mas como o calor está bem forte no Rio de janeiro que tal um drink leve e saboroso para refrescar?

Se já gostamos de água de coco para hidratar e saborear nesse calor, vamos uni-la a nossa bendita vodka e curtir um drink especial para esse final de semana.

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de manga cortada em cubos
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante
50 ml de água de coco
50 ml de vodka 

Modo de preparo:

Coloque pedaços de manga num copo.
Depois adicione o gengibre ralado e açúcar
Macere todos esses ingredientes com pilão
Adicione a vodka
Na sequência adicione a água de coco
Por fim o gelo e sirva.

Que tal? Vamos experimentar? 😉